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Baies de sureau et cuisine du monde : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de baies de sureau et cuisine du monde partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Cuadjada aux baies de sureau
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La cuisine sauvage au fil des saisons La cuisine sauvage au fil des saisons

Le cuadjada est un délicieux gâteau espagnol à la texture d’un flan. Aujourd’hui, j’ai testé une version avec des baies de sureau. Nous nous sommes régalés mais il faut dire aussi que nous adorons les baies de sureau à la maison… Une recette aussi facile que rapide à préparer !

Cuadjada aux baies de sureau au Cake Factory
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ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

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